Đăng ký KFDA thực phẩm – Mở cửa thị trường Hàn Quốc dễ dàng

Đăng ký KFDA thực phẩm là bước quan trọng để hàng hóa vào thị trường Hàn Quốc. Quy trình này đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn và chất lượng cao. Ngoài ra, tiêu chuẩn KFDA giúp doanh nghiệp xây dựng uy tín và tạo niềm tin với người tiêu dùng. Đây là cơ hội mở rộng thương hiệu và gia tăng doanh thu. Hãy cùng bài viết dưới đây để tìm hiểu quy trình đăng ký KFDA thực phẩm nhé!

Đăng ký KFDA thực phẩm là gì?

Đăng ký KFDA thực phẩm là quy trình doanh nghiệp thực hiện để xin chứng nhận từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (KFDA). Chứng nhận này đảm bảo sản phẩm thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh, chất lượng, và nhãn mác trước khi được phép nhập khẩu, lưu hành tại thị trường Hàn Quốc. Đây là yêu cầu bắt buộc giúp doanh nghiệp tiếp cận khách hàng Hàn Quốc và nâng cao uy tín sản phẩm trên thị trường quốc tế.

» Xem thêm: Chứng nhận KFDA – Tấm vé vàng thâm nhập thị trường Hàn Quốc

Tại sao cần đăng ký KFDA thực phẩm?

Hàn Quốc là một thị trường khắt khe, với các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm. Để đảm bảo chất lượng hàng hóa, chính phủ Hàn Quốc yêu cầu mọi sản phẩm thực phẩm nhập khẩu phải tuân thủ theo quy định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (KFDA).

Việc đăng ký KFDA thực phẩm sẽ giúp:

• Đảm bảo sản phẩm được thông quan và lưu hành hợp pháp: Sản phẩm không đạt chứng nhận KFDA sẽ bị từ chối nhập khẩu hoặc tiêu hủy.
• Tăng cơ hội tiếp cận thị trường tiềm năng: Với hơn 50 triệu dân và nhu cầu thực phẩm ngày càng cao, Hàn Quốc là thị trường lớn cho các doanh nghiệp xuất khẩu.
• Tăng niềm tin: Sản phẩm có chứng nhận sẽ dễ dàng chinh phục niềm tin của người tiêu dùng Hàn Quốc, nổi bật hơn so với các đối thủ khác.

Danh sách các loại thực phẩm cần chứng nhận KFDA

• Thực phẩm chế biến sẵn: Bao gồm các loại thức ăn đã qua chế biến, đóng gói sẵn và sẵn sàng tiêu dùng.
• Thực phẩm đóng hộp: Gồm các sản phẩm được bảo quản trong hộp như rau củ, trái cây, thịt, và cá.
• Thực phẩm đông lạnh: Áp dụng cho các sản phẩm được đông lạnh như hải sản, rau củ, thịt gia cầm, và thịt đỏ.
• Các loại thực phẩm khác: Bao gồm đồ uống đóng hộp và các loại bao bì thực phẩm liên quan.

Hướng dẫn quy trình đăng ký KFDA thực phẩm chi tiết

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ đăng ký
Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ các tài liệu theo yêu cầu của KFDA. Hồ sơ bao gồm thông tin sản phẩm, thành phần và quy trình sản xuất.

Bước 2: Gửi hồ sơ và đánh giá ban đầu
Hồ sơ được gửi đến KFDA để xem xét. Cơ quan này sẽ kiểm tra tính đầy đủ và hợp lệ trước khi tiến hành đánh giá chi tiết.

Bước 3: Thẩm định và kiểm tra chất lượng sản phẩm
KFDA thực hiện kiểm tra chất lượng và an toàn thực phẩm dựa trên mẫu sản phẩm. Quá trình này đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn cần thiết.

Bước 4: Hoàn thiện yêu cầu và nhận chứng nhận
Nếu có yêu cầu bổ sung, doanh nghiệp cần hoàn thiện trong thời gian quy định. Sau khi đạt yêu cầu, KFDA sẽ cấp chứng nhận cho sản phẩm.

Các yêu cầu của việc đăng ký KFDA thực phẩm

Để xuất khẩu thực phẩm sang Hàn Quốc, cần tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về nhãn mác, an toàn vệ sinh và quy trình sản xuất. Dưới đây là tóm tắt các yêu cầu chính:

An toàn thực phẩm

• Sản phẩm không chứa chất cấm, chất độc hại vượt mức cho phép.
• Quy trình sản xuất, chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn.
• Bao bì đầy đủ thông tin về thành phần, hạn sử dụng, hướng dẫn.

Quy định ghi nhãn

• Nhãn mác bằng tiếng Hàn Quốc, rõ nguồn gốc, thành phần, hạn dùng, hướng dẫn, dinh dưỡng.
• Nhãn mác dễ đọc, dễ hiểu, không gây nhầm lẫn.

Quy trình sản xuất

• Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm của Hàn Quốc.
• Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế (ví dụ: FSSC 22000).

Kiểm nghiệm

• Sản phẩm phải được kiểm nghiệm nghiêm ngặt trước khi xuất khẩu.
• Sản phẩm phải đạt chuẩn chất lượng và an toàn của Hàn Quốc.

Các lỗi thường gặp khi đăng ký KFDA thực phẩm

Hồ sơ, giấy tờ:

• Thiếu giấy tờ cần thiết (ví dụ: chứng nhận kinh doanh, kiểm nghiệm).
• Giấy tờ hết hạn, không hợp lệ hoặc thông tin không khớp.
• Dịch thuật sang tiếng Hàn sai sót, không chính xác.
• Hồ sơ thiếu thông tin chi tiết về sản phẩm.

Sản phẩm:

• Không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Hàn Quốc.
• Thành phần không rõ ràng hoặc liệt kê không đầy đủ.
• Nhãn mác không đúng quy định về ngôn ngữ, thông tin.

Quy trình sản xuất:

• Không tuân thủ GMP (thực hành sản xuất tốt).
• Thiếu hệ thống quản lý chất lượng (ví dụ: ISO 22000).

Quá trình đăng ký:

• Không hiểu rõ quy định của KFDA.
• Nộp hồ sơ không đúng cách hoặc không đúng địa chỉ.
• Không theo dõi và cập nhật thông tin từ KFDA.

Hy vọng những thông tin trên hữu ích cho bạn. ICERT GLOBAL là đối tác uy tín, chuyên nghiệp. Chúng tôi mang đến dịch vụ đăng ký KFDA nhanh chóng và hiệu quả. Liên hệ ngay cho ICERT GLOBAL để được tư vấn nhé!

» Xem thêm một số chứng nhận khác:

Tiêu chuẩn TACSS – Lợi ích và quy trình chứng nhận

TAPA FSR – Đảm bảo an ninh vận tải toàn diện cho doanh nghiệp

CTPAT – Hướng dẫn cách áp dụng để đạt hiệu quả cao

---

---

Thông tin liên hệ

CÔNG TY CP TƯ VẤN CHỨNG NHẬN QUỐC TẾ ICERT GLOBAL

Hà Nội: Số 7 ngách 21 ngõ 168 Nguyễn Xiển, Hạ Đình, Thanh Xuân, Tp. Hà Nội

Đà Nẵng: 47 Trần Đình Tri, Phường Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, Tp. Đà Nẵng

Hồ Chí Minh: Tầng 4, 232/1/33 Bình Lợi, Phường 13, Quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh

Hotline: 0988 296 170

Email: sales@icert.vn